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分享到QQ空間原標題：養(yǎng)生:隔夜菜可致癌 上班族帶飯全攻略
2、分類保鮮
飯菜冷卻后，可用保鮮膜將飯菜蓋好，最好將其分類放進冰箱冷藏，由于在低溫條件下也不能完全阻止致病微生物的生長，各種致病微生物在食物中的繁殖溫度又不同，分開存放就能避免交叉污染。
特別注意的是，不要將熟食同未加工過的生食混放在一起，冰箱保存溫度以0-8攝氏度為宜。
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(責(zé)編：許曉華、劉婧婷)
2、分類保鮮
飯菜冷卻后，可用保鮮膜將飯菜蓋好，最好將其分類放進冰箱冷藏，由于在低溫條件下也不能完全阻止致病微生物的生長，各種致病微生物在食物中的繁殖溫度又不同，分開存放就能避免交叉污染。
特別注意的是，不要將熟食同未加工過的生食混放在一起，冰箱保存溫度以0-8攝氏度為宜。
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