喝蓮子湯——去心火。

　　表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，前者表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;后者表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　取蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　吃豬肝——去肺火。

　　表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

　　買豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　喝綠豆粥——去胃火。

　　表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　喝梨水——去肝火。

　　表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　將川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。