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分享到QQ空間原標(biāo)題：雞蛋6種錯(cuò)誤吃法讓補(bǔ)品變“毒品”
原標(biāo)題：雞蛋6種錯(cuò)誤吃法讓補(bǔ)品變“毒品”(組圖)
雞蛋錯(cuò)誤吃法讓補(bǔ)品變“毒品”(資料圖)
四、雞蛋與糖同煮導(dǎo)致血液凝固
雞蛋與糖同煮會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴(lài)氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分，而且這種物質(zhì)有凝血作用，進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。如需在煮雞蛋中加糖，應(yīng)該等稍涼后放入攪拌，味道不減。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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