近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、糧食及糧食制品、飲料等5類食品396批次樣品，其中，有3批次產(chǎn)品檢出不合格。

　　值得一提的是，艾精隆旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱南昌艾精隆食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味葵花籽，過(guò)氧化值檢出值為2.77 g/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.80 g/100g)高出2.5倍。

　　另外，成都家樂(lè)福超市有限公司華陽(yáng)店銷售的標(biāo)稱成都市山妹子蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，氯霉素檢出值為0.35μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　酒仙網(wǎng)電子商務(wù)(天津)有限公司在酒仙網(wǎng)銷售的標(biāo)稱亳州市皖品酒廠生產(chǎn)的龍韻貢酒3年，酒精度檢出值為48.2 %vol，比產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定(49.8%vol—51.8%vol)下限值低3.2%。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地安徽、江西、四川等省食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地天津、浙江、四川等省(市)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。涉及非法添加等嚴(yán)重違法行為，屬地食品藥品監(jiān)管部門(mén)務(wù)必高度重視，追根溯源，一查到底，并應(yīng)舉一反三，切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)日常檢查工作。涉及其他部門(mén)職責(zé)的，要按程序移送有關(guān)部門(mén)徹查。查處情況于2016年9月30日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

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　　氯霉素有什么危害?

　　氯霉素一般是作為抗生素被使用，但是它可能帶來(lái)嚴(yán)重的副作用。有的人對(duì)它很敏感，只需攝入少量，就能對(duì)骨髓造成傷害，不能產(chǎn)生足夠的紅細(xì)胞、白血細(xì)胞或血小板，也就是再生障礙性貧血。所以這在食物中不允許出現(xiàn)。

　　為什么蜂蜜中會(huì)出現(xiàn)氯霉素?

　　蜂蜜中出現(xiàn)氯霉素可能是食品生產(chǎn)源頭出現(xiàn)了問(wèn)題。蜂場(chǎng)為控制蜂群染上一種叫做“幼蟲(chóng)腐爛病”的疾病，可能用氯霉素處理過(guò)蜂房。蜜蜂一旦感染這種疾病病毒，可能導(dǎo)致整個(gè)蜂群的死亡。而引起“幼蟲(chóng)腐爛病”的細(xì)菌很難被完全清除，需要不斷地處理。所以蜂場(chǎng)為圖省事省錢(qián)，噴灑氯霉素這種便宜、強(qiáng)力的抗生素，導(dǎo)致蜂蜜中有氯霉素殘留。（記者 黃奇存）