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分享到QQ空間原標(biāo)題：多吃豆類(lèi)健脾胃治脾虛 5款豆類(lèi)食譜推薦
3、鍋入少許油，將雞蛋炒至基本凝固后關(guān)火，然后用鏟子鏟成小塊；
4、另起鍋入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至顏色略微變深，然后調(diào)入適量醬料翻炒；
5、繼續(xù)翻炒至扁豆基本熟透，中途可加少許水；
6、扁豆炒熟后倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。根據(jù)個(gè)人口味酌情加鹽，基本不用再加了。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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